Il menu

Gin&Tonic

CITRUS
1. 2 PUNTO 4
€ 9,00

Servito con Fettina di Pompelmo

2. BUSS N°509 MASTER CUT
€ 10,00

Servito con Zest di Limone

3. COLLESI
€ 8,00

Servito con Visciole di Sigi

4. CRESPO
€ 9,00

Servito con Fettina d'Arancia

5. CUBICAL PREMIUM
€ 8,00

Servito con Zest di Limone

6. CUBICAL ULTRA PREMIUM
€ 9,00

Servito con Radice di Liquirizia

7. EVER
€ 9,00

Servito con Zeste di Pompelmo, Pepe e Rametto di Rosmarino

8. FEDERATION GIN
€ 12,00

Servito con Twist di Limone

9. FILLIERS 28
€ 9,00

Servito con Fragole e Twist di Lime

10. GIL “THE AUTHENTIC RURAL GIN”
€ 9,00

Servito con Fetta di Limone

11. GIN 7D ESSENTIAL
€ 9,00

Servito con Zest di Lime

12. GIN LANE 1751 OLD TOM
€ 8,00

Servito con Anice Stellato e Twist di Limone

13. GIN PIÙCINQUE
€ 8,00

Servito con Foglia di Salvia e Zest di Limone

14. HASTINGS 1066 BOTANICAL
€ 8,00

Servito con Fetta d'Arancia

15. INSULAE SICILIAN GIN
€ 10,00

Servito con Zest di Limone e...Oliva (DA MANGIARE PRIMA DELLA BEVUTA)

16. IONICO GIN
€ 9,00

Servito con Zest di Limone

17. LANGTONS N. 1
€ 12,00

Servito con Zest di Limone

18. LONDON NUMBER 3
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia

19. MARTIN MILLER’S
€ 8,00

Servito con Fragole e Pepe Nero Macinato

20. N. 209
€ 10,00

Servito con Lavanda e Twist di Limone

21. NIKKA COFFEY
€ 10,00

Servito con Zest di Lime e Grani di Pepe Nero

22. PINK 47
€ 9,00

Servito con Fragole

23. ROACH
€ 10,00

Servito con Bergamotto

24. SCRIPTORIUM GIN
€ 9,00

Servito con Zest di Limone

25. VII HILLS GIN
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia e Salvia

26. SILENT POOL
€ 8,00

Servito con Zest d'Arancia ed Essenza di Mandarino

27. TANQUERAY TEN
€ 8,00

Servito con Fettina di Pompelmpo

28. VAGIN GIN
€ 10,00

Servito con Twist di Limone

29. VALENTINA EXTRA GIN 4 TONIC
€ 8,00

Servito con Zeste d'Arancia e Limone

30. WINT & LILA
€ 9,00

Servito con Ramoscello di Menta e Fettina d'Arancia

31. YELLOW
€ 10,00

Servito con Rosmarino e Bacche di Ginepro

32. YU
€ 8,00

Servito con Ginepro e Fettina d'Arancia Disidratata

33. 43° 12° AQUAMIRALIBIS
€ 10,00

Servito con Twist di Limone

FRUTTY
34. AMUERTE BLACK
€ 12,00

Servito con Zest d'Arancia

35. AMUERTE WHITE
€ 12,00

Servito con Rosmarino e Fettina di Limone

36. AMUERTE RED
€ 12,00

Servito con Fragole

37. AKORI
€ 8,00

Servito con Kumquat

38. BROCKMAN'S
€ 8,00

Servito con More, Mirtilli e Twist di Pompelmo Rosa

39. BROOKLYN
€ 10,00

Servito con Zest di Lime

40. COPPERHEAD
€ 10,00

Servito con Zest d'Arancia

41. CUBICAL KISS
€ 9,00

Servito con Frutti di Bosco

42. DROUIN C. LE GIN
€ 9,00

Servito con Fettina di Mela

43. DUCHT COURAGE APPLE
€ 10,00

Servito con Fettina di Mela Rossa e di Cetriolo

44. FRED JERBIS - SiNGLE BARREL
€ 9,00

Servito con Zest d'Arancia

45. MACARONESIAN WHITE
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

46. MAJOR LAGO MAGGIORE
€ 8,00

Servito con Ciliegia

47. PUERTO INDIOS STRAWBERRY
€ 8,00

Servito con Fragole e Cannella

48. RIVIERA ITALIAN GIN
€ 8,00

Servito con Fettina di Pompelmo Rosa

49. SHARISH
€ 9,00

Servito con Mela Verde Caramellata

50. THE BOTANICAL'S
€ 8,00

Servito con Cannella, Coriandolo e Twist d'Arancia

FLORAL
51. AmaGin
€ 10,00

Servito con Uva Passa e Zest di Limone

52. ADAMVS
€ 12,00

Servito con Uva Bianca e Zenzero

53. BLOOM
€ 9,00

Servito con Fragole

54. CANAIMA AMAZON
€ 8,00

Servito con Zest di Pompelmo

55. CAORUN
€ 9,00

Servito con Fettine di Mela Rossa

56. CRAFTER'S AROMATIC FLOWER
€ 10,00

Servito con Fettina d'Arancia

57. ECHLINVILLE
€ 12,00

Servito con Fettina di Limone e Rametto di Menta

58. ETSU JAPANESE
€ 10,00

Servito con Twist di Limone

59. FRED JERBIS CAMOMILLA
€ 9,00

Servito con Menta Fresca

60. GERANIUM
€ 8,00

Servito con Bacche di Ginepro, Pimento e Pepe Bianco

61. GIASS
€ 10,00

Servito con Petali di Fiori e Arancia Disidratata

62. GIN AGRICOLO GADAN
€ 9,00

Servito con Essenza di Rosa e Twist d'Arancia

63. GINARTE
€ 9,00

Servito con Fiori di Ibisco

64. GIN RAW
€ 9,00

Servito con Twist di Lime

65. GRAPEHEART
€ 10,00

Servito con Uva Passa

66. G'VINE FLORAISON
€ 8,00

Servito con Uva e Salvia

67. GIN 44° N
€ 18,00

Servito con Petali di Fiori

68. HENDRICK'S
€ 8,00

Servito con Fettine di Cetriolo

69. HENDRICK'S ORBIUM
€ 9,00

Servito con Artemisia

70. HENDRICK'S MIDSUMMER
€ 9,00

Servito con Petali di Fiori

71. HERNÒ LONDON DRY
€ 12,00

Servito con Zest di Limone e Pepe Nero

72. HERNÒ OLD TOM
€ 12,00

Servito con Zest di Lime

73. ILLUSIONIST
€ 10,00

Servito con Rametto di Rosmarino

74. JINZU
€ 9,00

Servito con Petali di Fiori

75. MARY LE BON
€ 8,00

Servito con Twist d'Arancia

76. NORDÈS ATLANTIC GALICIAN
€ 8,00

Servito con Uva Bianca

77. PUERTO DE INDIAS BLACK EDITION
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia

78. SEARS CUTTING EDGE
€ 8,00

Servito con Cetriolo

79. SHORTCROSS
€ 9,00

Servito con Menta e Fettina d'Arancia

80. SIKKIM PRIVEE
€ 9,00

Servito con Petali di Fiori

SPICY - COMPLEX
81. ACQUEVERDI GIN DELLE ALPI
€ 9,00

Servito con Zest di Limone

82. AQVA DI LUCE
€ 10,00

Servito con Fettina di Pesca e Twist d'Arancia

83. ALKKEMIST
€ 10,00

Servito con Uva e Finocchietto

84. AVIATION GIN
€ 8,00

Servito con Lavanda

85. BACUR
€ 8,00

Servito con Bacche di Ginepro e Twist di Limone

86. BAREKSTEIN BOTANICAL
€ 9,00

Servito con Lamponi, Mirtilli e Lamponi

87. BAREKSTEIN OLD TOM
€ 10,00

Servito con Bacche di Ginepro e Zest di Limone

88. BATHTUB
€ 9,00

Servito con Bacche di Ginepro e Pepe Bianco

89. BEEFEATER 24
€ 8,00

Servito con Radice di Liquirizia

90. BERTO GIN
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

91. BCN GIN
€ 10,00

Servito con Uva e Zest di Limone

92. BIG GINO
€ 8,00

Servito con Salvia e Liquirizia

93. BLACKWOOD VINTAGE
€ 8,00

Servito con Salvia e Liquirizia

94. BLUE COAT
€ 9,00

Servito con Basilico, Carote e Zest d'Arancia

95. BOBBY'S
€ 9,00

Servito con Pepe Cubebe

96. BOODLES
€ 8,00

Servito con Bacche di Ginepro

97. BORDIGA GIN
€ 8,00

Servito con Pepe Rosa ed Essenza di Bergamotto

98. THE BOTANIST ISLAY
€ 8,00

Servito con Timo e Fetta di Pompelmo

99. BULLDOG
€ 8,00

Servito con Pepe Nero e Zest di Lime

100. BUSS N° 509 MIDI CUT
€ 10,00

Servito con Rosmarino

101. BY THE DUTCH
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia e Alloro

102. CANNABIS SATIVA
€ 8,00

Servito con Fragole e Salvia

103. CAMBRIDGE DRY GIN
€ 8,00

Servito con Zest di Limone e Rosmarino

104. CITADELLE
€ 8,00

Servito con Pepe Cubebe, Anice Stellato e Zest d'Arancia

105. CR42 FALCO
€ 10,00

Servito con Zest di Lime ed Essenza di Pompelmo

106. CLANDESTINO
€ 10,00

Servito con Ginepro e Cardamomo

107. COLOMBO
€ 8,00

Servito con Cannella

108. COTSWOLDS
€ 10,00

Servito con Foglia di Alloro

109. DAVID ITALIAN LUXURY
€ 10,00

Servito con Stecca di Vaniglia e Zest d'Arancia

110. DOL GIN
€ 9,00

Servito con Zest di Limone e Menta

111. FIFTY POUNTS
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia

112. FRED JERBIS 43 BOTANICHE
€ 9,00

Servito con Foglia di Menta

113. GINEPRAIO ORGANIC TUSCAN
€ 12,00

Servito con Zest di Limone

114. GINEROUS
€ 9,00

Servito con Foglie di Basilico, Sale dell'Himalaya e Grani di Pepe Rosa

115. GIN & JONNIE GASTRO GIN
€ 9,00

Servito con Twist di Lime e Pepe

116. GIN AGRICOLO BLAGHEUR
€ 8,00

Servito con Zest di Limone

117. GINGARBY
€ 8,00

Servito con Zest d'Arancia e Bacche di Ginepro

118. GIN GOCCIA
€ 10,00

Servito con Fettina di Limone Disidratato

119. GIN MARE
€ 10,00

Servito con Olive in Salamoia

120. GOLD 999,9
€ 9,00

Servito con Petali di Fiori

121. GIN DEL PROFESSORE LA MADAME
€ 9,00

Servito con Zest di Lime e Bacche di Ginepro

122. GIN DEL PROFESSORE MONSIER
€ 9,00

Servito con Mirtilli e Fiori di Camomilla

123. GIN DEL PROFESSORE CROCODILE
€ 9,00

Servito con Anice Stellato

124. GRIFU
€ 8,00

Servito con Zest di Limone

125. GUNPOWDER IRISH
€ 9,00

Servito con Zest di Limone e Cardamomo

126. G'VINE NOUAISON
€ 9,00

Servito con Bacche di Ginepro

127. JODPHUR SPICY
€ 9,00

Servito con Zest d'Arancia e Peperoncino

128. KIMERUD
€ 9,00

Servito con Timo e Twist di Lime

129. KOKORO
€ 9,00

Servito con Twist di Limone e Zenzero Fresco

130. LANGLEY'S N. 8
€ 8,00

Servito con Fettina di Pompelmo e Rametto di Basilico

131. LONDON NUMBER 1
€ 9,00

Servito con Bacche di Ginepro, Zeste di Lime e Limoni

132. LUZ
€ 9,00

Servito con Fettina di Limone

133. MACCHIA GIN SELVAGGIO
€ 9,00

Servito con Zest Limone

134. MAYFAIR
€ 9,00

Servito con Bacche di Ginepro e Zest Limone

135. MAZZETTI D'ALTAVILLA
€ 8,00

Servito con Twist di Limone e Menta Piperita

136. MARCONI 46
€ 8,00

Servito con Zest Limone

137. MARCONI 42
€ 8,00

Servito con Rametti di Timo

138. MERMAID
€ 10,00

Servito con Radice di Liquirizia o Radice di Angelica

139. MOHN ISLAND POPPY
€ 9,00

Servito con Petali di Fiori

140. MOMBASA CLUB
€ 8,00

Servito con Bacche di Ginepro, Zeste d'Arancia e Lime

141. MONKEY 47
€ 10,00

Servito con Zest di Pompelmo

142. NAPUE
€ 12,00

Servito con Mirtillo Rosso e Rosmarino

143. OLD ENGLISH
€ 8,00

Servito con Fettina di Lime e Anice Stellato

144. OPIHR ORIENTAL SPICED
€ 8,00

Servito con Cardamomo e Pepe Nero

145. PANAREA ISLAND
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

146. PIERO GIN
€ 10,00

Servito con Zest d'Arancia e Zenzero (Strofinato sul Bordo del Bicchiere)

147. PIG SKIN
€ 8,00

Servito con Zest Foglie di Salvia

148. PRINCIPE DE LOS APOSTOLOS MATE GIN
€ 8,00

Servito con Zest Pompelmo e Menta

149. ROKU
€ 9,00

Servito con Fettina di Zenzero

150. ROBY MARTON
€ 9,00

Servito con Fettina di Zenzero

151. RIVO GIN
€ 10,00

Servito con Rametto di Timo

152. SABATINI GIN
€ 8,00

Servito con Salvia e Twist di Limone

153. SCAPEGRACE
€ 10,00

Servito con Fetta di Kiwi e Menta

154. SIPSMITH LONDON DRY
€ 9,00

Servito con Twist di Lime Fresco

155. SOLO WILD GIN
€ 10,00

Servito con Ginepro e Pepe Bianco

156. ST. GEORGE TERROIR
€ 10,00

Servito con Bacche di Ginepro

157. TANQUERAY TEN
€ 8,00

Servito con Fettina di Pompelmo

158. TARQUIN'S
€ 8,00

Servito con Fettina di Pompelmo e Timo

159. THE BOTANICAL'S
€ 8,00

Servito con Cannella, Coriandolo e Twist d'Arancia

160. TOVEL'S
€ 9,00

Servito con Fettina di Lime e Limone

161. VALENTINA GIN DRY
€ 9,00

Servito con Twist di Limone

162. VILLA ASCENTI
€ 8,00

Servito con Menta Fresca

163. WINDSPIEL
€ 10,00

Servito con Lamponi e Twist di Pompelmo

164. Z44
€ 10,00

Servito con Petali di Fiori e Twist d'Arancia

DRY
165. BOND STREET
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

166. BOXER
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone e d'Arancia

167. GILPIN'S LONDON EXTRA DRY
€ 9,00

Servito con Zeste di Limone e d'Arancia

168. DIPLOME DRY
€ 8,00

Servito con Bacche di Ginepro e Twist d'Arancia

169. GLACIALIS
€ 8,00

Servito con Twist di Limone

170. JODPHUR
€ 8,00

Servito con Twist di Limone e Menta

171. HAYMANS LONDON
€ 8,00

Servito con Twist di Limone

172. MALFY DRY
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

173. PLAYMOUNTH NAVY STRENCH
€ 9,00

Servito con Zest di Lime e Grani di Pepe Nero

174. PORTOBELLO ROAD
€ 8,00

Servito con Fettina di Limone

175. PURO THE ONE
€ 8,00

Servito con Zest di Limone

ECCENTRIC
176. 135° EAST HYOGO DRY
€ 9,00

Servito con Twist di Limone

177. BERTHA REVENGE
€ 10,00

Servito con Zest d'Arancia

178. BLACK TOMATO
€ 10,00

Servito con Basilico e Peperoncino

179. BRUSCO
€ 10,00

Servito con Olive Verdi

180. EDIMBURGH CLASSIC
€ 8,00

Servito con Zenzero e Twist d'Arancia

181. ELEPHANT
€ 10,00

Servito con Fettina di Mela e Bacche di Ginepro

182. MENEGIKS
€ 10,00

Servito con Rametto di Menta

183. LONEWOLF CACTUS LIME
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia

184. GIN DI PUGLIA
€ 9,00

Servito con Bacche di Ginepro e Twist di Lime

185. OLD RAJ SPICED
€ 8,00

Servito con Fettina d'Arancia e Pepe Rosa

186. GIN PRIMO SALE DI ROMAGNA
€ 8,00

Servito con Zest di Limone e Salvia

187. KI NO BI
€ 12,00

Servito con Zest di Limone

Cocktails

Signature Cocktails
Emma’s brunch
€ 10,00

Rittenhouse rye whisky infuso pancake, limone, sciroppo d’acero, albume

Pineapple Fruit
€ 10,00

Finsky vodka, passion fruit, ananas

Flipped Stone
€ 10,00

Cognac, porto, brockman, brandy, uovo

P.A.M.
€ 10,00

Bulleit bourbon, abricot brandy, menta, lime, arancia

Juan’s Uncle
€ 10,00

Pisco, limone, lemon curd, tonka bean, cava

Calamondino Fizz
€ 10,00

Tanqueray gin, calamondino, bitter lemon, oak bitters

Plum & Berry
€ 10,00

Scapegrace black gin, tio pepe fino sherry, nectar sherry, caol ila, casoni wild berry, more, soda

Trinidad Sling
€ 10,00

Havana 3 y, lime, ananas, muscovado, maraschino, bitters mix, passion fruit soda

Ginger Mex
€ 10,00

Tequila, zafferano, zenzero, limone, thè rooibos

Sutter’s Mill
€ 10,00

Bulleit bourbon, limone, miele, cannella, ananas

Tequini
€ 10,00

Altos blanco tequila, green chartreuse, noilly prat, spicy smoked bitters

I Grandi Classici
Old Cuban
€ 8,00

Semplicemente un mojito straight up con una punta di champagne. Rum, Lime, Sugar, Foglie di Menta, Champagne

Army & Navy
€ 8,00

Sweet & sour con sentori di orzata. Base Gin - Gin, Orzata, Amaretto, Limone, Sugar, Egg White, Soda

Pisco Sour
€ 8,00

Sweet & sour. Base Pisco - Pisco, Lime, Sugar, Egg White, Chunco Bitters

Basil Smash
€ 8,00

Forti sentori di basilico, aspro. Base Gin - Gin, Basilico, Limone, Sugar

Vieux Carré
€ 8,00

Strutturato ma allo stesso tempo suadente, dolce, complesso e aromatico. Base Cognac - Whisky, Cognac, Vermouth, Dom Benedictine, Bitter

French 75
€ 8,00

Raffinato cocktail con champagne, aspro. Base Gin - Gin, Limone, Sugar, Champagne

The Geisha
€ 8,00

Elegante, equilibrato, japan style. Base Gin - Gin, Sakè, Kiwi, Lime, Jasmine Tea

Alfonso Cocktail
€ 8,00

Champagne cocktail, dolce. Base Dubbonet - Dubbonet, Cubo di Zucchero, Angostura, Champagne

Paloma
€ 8,00

Agrumato, dolce. Base Tequila. Tequila, Grepefruit Soda, Lime, Zucchero

El Presidente N.3
€ 8,00

Dolce con sentori erbacei, straight up. Base Rum - Rum 3 Years, Noilly Prat, Granatina, Angostura

Clover Club
€ 8,00

Sweet & sour con un leggero gusto di lampone. Base Gin - Gin, Lamponi, Limone, Zucchero, Egg White

Cameron's Kick
€ 8,00

Sweet & sour con un sentore di orzata. Base Irish e Scotch Whiskey - Whiskey Scotch Blended, Irish Whisky, Limone, Orzata

Aviation
€ 8,00

Vodka, Brandy, Succo di Limone, Limone, Crema di Violetta e zucchero

Black Russian
€ 8,00

Vodka, Kahlùa

Corpse Reviver #2
€ 8,00

Gin, Triple Sec, Vermouth Extra Dry, Assenzio

Cosmopolitan
€ 8,00

Vodka, Cointreau, Succo di Lime, Cranberry

Daiquiri
€ 8,00

Rum Bianco, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero

Gin Fizz
€ 8,00

Gin, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Soda

God Father
€ 8,00

Whisky, Liquore Amaretto

Margarita
€ 8,00

Tequila, Triple Sec, Lime

Martini Cocktail
€ 8,00

Gin, Vermouth

Mojito
€ 8,00

Rum Bianco, Lime, Menta, Zucchero di Canna, Soda

Old Fashioned
€ 8,00

Whisky, Angostura, Zucchero

Painkiller
€ 8,00

Rum Scuro, Succo Ananas, Succo Arancia, Crema di Cocco, Noce Moscata

Pina Colada
€ 8,00

Rum Bianco, Succo Ananas, Crema di Cocco

Pornstar Martini
€ 8,00

Vodka alla Vaniglia, Passion Fruit Liquor, Passion Fruit, Sciroppo alla Vaniglia, Shot di Champagne

Remember the Maine
€ 8,00

Rye Whisky, Vermouth Rosso, Cherry Brandy, Assenzio

Rusty Nail
€ 8,00

Whisky, Drambuie

Sidecar
€ 8,00

Cognac, Triple Sec, Succo di Limone

Singapore Sling
€ 8,00

Gin, Cherry Brandy, Cointreau, Dom Benedectine, Succo Ananas, Succo di Limone, Angostura

White Lady
€ 8,00

Gin, Cointreau, Succo di Limone

I Classici
Americano
€ 8,00

Vermouth Rosso, Campari, Soda

MI-TO
€ 8,00

Bitter, Vermouth Rosso

Moscow Mule
€ 8,00

Vodka, Ginger Beer, Lime

Negroni
€ 8,00

Gin, Bitter Campari, Vermouth

Spritz
€ 8,00

Aperol, Prosecco D.O.C., Soda

Cocktail Analcolico
€ 8,00

A scelta del Cliente o fantasia del Barman

Distillati

Whiskey
Bulleit Bourbon
€ 7,00
Caol Ila
€ 10,00
Glemmorangie Original
€ 7,50
Glemonrangie Lasanta 12Y
€ 12,00
Hibiky Harmony
€ 15,00
Rittenhouse Rye
€ 7,00
Taketsuru
€ 13,00
Scarabus
€ 7,00
Spey
€ 12,00
Rum
Santa Teresa
€ 9,00
Plantation Pineapple
€ 9,00
Diplomatico Exclusiva
€ 8,00
Clairin
€ 9,00
Havana 7
€ 8,00
Vodka
Grey Goose
€ 8,00
Ciroc
€ 8,00
Ketel One
€ 8,00
Finsky
€ 7,00
Tequila
Altos Blanco
€ 7,00
Altos Reposado
€ 8,00
Casamigos Reposado
€ 15,00
Mezcal Malcara
€ 9,00
Grappa
Rossi D'angera - Nebbiolo Barrique
€ 8,00
Rossi D'angera - Chardonnay Bianca
€ 6,00
Vermouth
Punt e Mes
€ 4,00
Cocchi Antica Ricetta
€ 6,00
Petroni
€ 6,00
Belsazar Bianco
€ 8,00
Belsazar Rosso
€ 8,00
Dubbonet
€ 5,00
Birre
Keller Pils
€ 7,00

Birra dell'Eremo

Fuji DDH I.P.A.
€ 7,00

Birra dell'Eremo

Glaciale imperial I.P.A.
€ 8,00

Birra dell'Eremo

Vini

Bianchi
Primo di Cupi
€ 28,00

Pecorino di Montagna - Cantina Coppacchioli Tattini

Io sono Gaia (non sono Lucrezia)
€ 30,00

Pecorino - Cantina Le Caniette

Bakchai Barrique
€ 30,00

Pecorino - Vigneti Bonaventura

Ancrima
€ 25,00

Passerina - Vigneti Bonaventura

Versus
€ 25,00

Incrocio Bruni 54 - Cantine Vignamato

Andrea Felici
€ 25,00

Verdicchio Superiore di Jesi - Cantine Andrea Felici

Gaiospino
€ 30,00

Verdicchio Superiore di Jesi - Fattorie Coroncino

Il Campo delle Oche
€ 35,00

Verdicchio Superiore di Jesi - Cantine Vignamato

Ambrosia
€ 30,00

Verdicchio Superiore di Jesi - Cantine Vignamato

Sergio Marani
€ 25,00

Verdicchio di Matelica - Cantine Sergio Marani

Cambrugiano
€ 30,00

Verdicchio Matelica Riserva - Cantine Belisario

Triluna
€ 30,00

Blend di Malvasia, Chardonnay e Sauvignon - Tenuta Rosarubra (Abruzzo)

Scarpe Toste
€ 25,00

Gewurztraminer - Cantina Le Macchie (Lazio)

Palladium
€ 25,00

Gewurztraminer - Cantine K. Martin & Sohn (Trentino Alto Adige)

Costa dell'Argentario
€ 25,00

Ansonica - Antica Fattoria La Parrina (Toscana)

Rosè
San Isidoro
€ 25,00

Rosato Marche - Az. Agricola Maria Pia Castelli

Mun
€ 25,00

Rosato Marche - Azienda Vinicola La Calcinara

Francia Bianchi
Ardechè
€ 30,00

Chardonnay - Maison Louis Latour

Bourgognè Aligotè Vin de Bourgogne
€ 40,00

Chardonnay - Maison Thierry et Pascate Matrot

Petit Chablis Pas si Petit
€ 35,00

Chardonnay - Maison La Chablisiemme

Saumur Blanc
€ 35,00

Chenin Blanc - Maison Chateau de Villeneuve

Pouilly Fuissè Vin de Bourgogne
€ 60,00

Domaine J.A. Ferrett

Pouilly Fumè Cuvee
€ 35,00

Sauvignon - Les Vieillotes

Rossi
Cacciatore dei Sogni
€ 22,00

Rosso Conero - Azienda Vinicola La Calcinara

Terra
€ 30,00

Rosso Conero Riserva - Azienda Vinicola La Calcinara

Pinot Noir Bourgogne
€ 35,00

Pinot Nero - Maison Lous Latour

Costasera Amarone della Valpolicella
€ 90,00

Corvina, Rondinella e Molinara - Cantina Masi

Bollicine
Perlè Noir Rosè
€ 45,00

Cremant d'Alsace - Arthur Metz

Cà del Bosco Cuvee Prestige
€ 45,00

Franciacorta - Ca del Bosco

Ruinart
€ 85,00

Champagne - Ruinart

Ruinart Blanc des Blancs
€ 160,00

Champagne - Ruinart

Don Perignon Vintage 2010
€ 370,00

Champagne - Moët e Chandon

La Cucina

Menù
APERITIVO PESCE
€ 12,00

Uramaki Sushi, Insalata di Mare e Finger di Pesce

APERITIVO VEGETARIANO
€ 12,00

Hosomaki Sushi, Verdure pastellate e Finger Vegetariano

APERITIVO CARNE
€ 12,00

a rotazione: Costine in Salsa BBQ, Miniburger di Pulled Pork, Arrosticini, Spiedini, Verdure pastellate e Finger di Carne

TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
€ 12,00
SELEZIONE DI CROSTINI DI PESCE o CARNE E VERDURE
€ 12,00
SUSHI
€ 1,50/cad

Futomaki e Uromaki

TARTARE DI TONNO
€ 14,00

Tonno, Burrata e Pistacchio

TARTARE DI SALMONE
€ 12,00

Salmone, Avocado e Philadelphia

OSTRICHE
€ 3,50/cad
FRITTURA DI CALAMARI, GAMBERI E VERDURE
€ 15,00
INSALATA DI MARE
€ 12,00
FISHBURGER E PATATE MCCAIN
€ 15,00

Polpo Fritto, Stracciatella, Guanciale Croccante e Pomodorini Semi Dry

BURGER VEGAN E PATATE FRITTE
€ 12,00

Burger di Soia, Lattuga, Pomodoro e Majo Vegan

ARROSTO DI PESCE (su prenotazione)
€ 18,00
PATATE FRITTE
€ 5,00
VERDURE IN PASTELLA
€ 5,00
OLIVE ALL’ASCOLANE
€ 6,00
Dolci
MORBIDO AL CIOCCOLATO
€ 6,00
PANNACOTTA
€ 5,00
TIRAMISU’
€ 5,00

Allergeni

Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11.

bakk gintoneria
Lungomare Scarfiotti
Porto Recanati (MC)
Tel. 389.1861618
P.IVA 02014820431

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